Blog, Rezepte & Geschichten

Die 10 besten Grill Rezepte
In diesem Beitrag habe ich dir die gesamte Übersicht zur Grill-Folge zusammengestellt: mit meiner Einkaufsliste und allen Rezepten, die du direkt anklicken kannst. So planst du dein nächstes Sommer-BBQ ganz...
Die 10 besten Grill Rezepte
In diesem Beitrag habe ich dir die gesamte Übersicht zur Grill-Folge zusammengestellt: mit meiner Einkaufsliste und allen Rezepten, die du direkt anklicken kannst. So planst du dein nächstes Sommer-BBQ ganz...

Grillgemüse vom Rost – 4 einfache Rezepte für d...
Gemüse vom Grill ist alles andere als langweilig! Hier zeige ich dir vier Rezepte, die schnell gemacht sind und mit wenig Aufwand Sommer pur auf den Teller bringen.
Grillgemüse vom Rost – 4 einfache Rezepte für d...
Gemüse vom Grill ist alles andere als langweilig! Hier zeige ich dir vier Rezepte, die schnell gemacht sind und mit wenig Aufwand Sommer pur auf den Teller bringen.

Hey’ Viktoria Folge 1 – Flavor Bombs: 5 Rezepte...
Kleine Küchen-Geheimwaffen für große Geschmacksexplosionen: In Folge 1 meiner Show Hey’ Viktoria dreht sich alles um Flavor Bombs – mit 5 Rezepten zum Nachkochen.
Hey’ Viktoria Folge 1 – Flavor Bombs: 5 Rezepte...
Kleine Küchen-Geheimwaffen für große Geschmacksexplosionen: In Folge 1 meiner Show Hey’ Viktoria dreht sich alles um Flavor Bombs – mit 5 Rezepten zum Nachkochen.

Gewürz-Dukkah mit Sonnenblumenkernen – knusprig...
Knusprig, würzig, orientalisch: Mein Dukkah mit Sonnenblumenkernen bringt sofort Textur und Tiefe auf den Teller – ob zu Brot, Gemüse oder cremigen Dips.
Gewürz-Dukkah mit Sonnenblumenkernen – knusprig...
Knusprig, würzig, orientalisch: Mein Dukkah mit Sonnenblumenkernen bringt sofort Textur und Tiefe auf den Teller – ob zu Brot, Gemüse oder cremigen Dips.

Senfkorn-Kaviar – würzig, süß-sauer, mit feiner...
Was ist Senfkorn-Kaviar?Auf den ersten Blick sieht er aus wie echter Kaviar – doch dahinter steckt ein süß-saurer, leicht scharfer Allrounder. Ob als Highlight auf der Jause, Topping für Salate...
Senfkorn-Kaviar – würzig, süß-sauer, mit feiner...
Was ist Senfkorn-Kaviar?Auf den ersten Blick sieht er aus wie echter Kaviar – doch dahinter steckt ein süß-saurer, leicht scharfer Allrounder. Ob als Highlight auf der Jause, Topping für Salate...

Knoblauchpaste auf Vorrat – cremig, mild und vo...
Knoblauch verwenden ohne Schälen, ohne Stress – dafür cremig, mild und voller Umami? In meiner ersten Hey’ Viktoria Folge verrate ich dir, wie du eine Vorrats-Paste machst, die jedes Gericht...
Knoblauchpaste auf Vorrat – cremig, mild und vo...
Knoblauch verwenden ohne Schälen, ohne Stress – dafür cremig, mild und voller Umami? In meiner ersten Hey’ Viktoria Folge verrate ich dir, wie du eine Vorrats-Paste machst, die jedes Gericht...