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Viktoria Fahringer

Das schönste Tirol-Kochbuch! Meine Tiroler Welt

Das schönste Tirol-Kochbuch! Meine Tiroler Welt

Normaler Preis €36,00 EUR
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Persönliche Widmung

Meine Tiroler Welt – Das neue Tiroler Kochbuch von Viktoria Fahringer

Tiroler Küche neu entdeckt – regional, saisonal und modern interpretiert

Die Tiroler Küche steht für Herzlichkeit, Tradition und einzigartige Zutaten aus den Bergen. In meinem ersten Kochbuch „Meine Tiroler Welt“ nehme ich dich mit auf eine kulinarische Reise durch Tirols Täler und Almen – vom traditionellen Wirtshausgericht bis zur kreativen Neuinterpretation. So war ich ein Jahr lang, durch alle vier Jahreszeiten unterwegs und habe Produzent:innen besucht, Landschaften entdeckt und Rezepte entwickelt und die Vielfalt meiner Heimat neu entdeckt! Daraus ist ein Kochbuch entstanden, das authentische Tiroler Rezepte mit modernen, nachhaltigen Ideen verbindet. 

👉 Das erwartet dich im Buch
  • Traditionelle Tiroler Küche mit frischem Twist
  • Einfache Rezepte für den Alltag, von Suppen & Knödeln bis hin zu Süßspeisen
  • Vegetarische & moderne Varianten klassischer Gerichte (z. B. Pilzschnitten statt Milzschnitten, vegetarisches Tiroler Gröstl)
  • Saisonale Inspirationen – von Frühling bis Winter

So holst du dir Tiroler Genuss und Berge-Feeling direkt in deine Küche – oder verschenkst es an Menschen, die Tirol lieben.

🎁 Das Kochbuch als Geschenk

Du suchst ein besonderes Geschenk für Kochbegeisterte, Tirol-Fans oder Genießer:innen? „Meine Tiroler Welt“ ist die ideale Geschenkidee mit regionalem Bezug – hochwertig, inspirierend und voller Rezepte, die man immer wieder gerne nachkocht.

👩🍳 Über die Autorin/Köchin – Viktoria Fahringer

Ich bin in Kufstein aufgewachsen und im traditionsreichen Gasthaus „Tiroler Hof“ groß geworden. Mit 20 habe ich den Betrieb übernommen, schon mit 21 meine erste Haube von Gault&Millau erkocht – und durfte seither zahlreiche Auszeichnungen entgegennehmen:

  • Köchin des Jahres 2024 (Schlemmeratlas)
  • Female Chef of the Year 2024 (Rolling Pin)
  • Forbes „30 unter 30“
  • Tiroler Jungunternehmerpreis & Tiroltouristiker Nachwuchspreis

Heute führe ich ein 4-Sterne-Hotel mit Restaurant, Kochschule und eigener Produktlinie. Doch meine größte Leidenschaft bleibt es, Menschen wie dich mit ehrlicher, regionaler und genussvoller Küche zu begeistern.

 

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