VON KUFSTEIN AUS, IN DIE WELT HINAUS
und wie ein gelbes Haus die Brücke schlägt. Ein herzliches Willkommen in meiner kulinarischen Welt!
ÖSTERREICHS JÜNGSTE HAUBENKÖCHIN
die erste Haube von Gault&Millau kam mit 21 Jahren. Aktuell 13 Punkte und 2 Hauben, ausgezeichnet als Köchin des Jahres 2024
Hotel VIKTORIAS HOME in Kufstein
heimkommen in 5 luxuriösen Appartements, lange Sonnenbalkone, rundum Bergblick, cozy Edeldesign, Roomservice Frühstück & Spa. Natur. Essen. Erholen.
GOURMET RESTAURANT TIROLER HOF KUFSTEIN
Die Wirkungsstätte. Lehrbetrieb, Flagship und Herzensort. Prämiert mit 2 Hauben von Gault & Millau, Falstaff und A la carte. Allergenfreie & Diätküche im Fine Dining.
KOCHSCHULE VIKTORIA FAHRINGER
Das nächste Level für dich und deine Kochkünste. Über 25 Kursthemen das ganze Jahr hindurch. Basics & Profi Tipps!
gedanken blog
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Bye-bye Küchenstress: Dein perfektes veganes Fe...
Du möchtest deine Liebsten mit einem beeindruckenden veganen Festtagsmenü verwöhnen, ohne Stress in der Küche? In meinem veganen Winter-Kochkurs lernst du, wie du mühelos ein festliches Menü zubereitest, das garantiert...
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Womit kocht eine Haubenköchin?
Köche kochen auch nur mit Wasser. Richtig, aber auch nur Fonds, Kaffee oder Tee! hihi Wie du richtig Fonds und Saucen machst, zeig ich dir in einem meiner Kochkurse. Aber...
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Es geht los: Meine Tiroler Welt - coming 2025
Die Entstehung von "Meine Tiroler Welt". Oder: Call me Author! Seit Juli arbeite ich an einem Herzensprojekt, das mich tiefer in meine Wurzeln und die Essenz meiner Heimat eintauchen lässt:...
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